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HALLOWEEN EN CASA


Bueno ya estoy aquí con otra entradita, esta referente a una fiestecilla que realice en casa, para que mi hija se entretuviera durante los 15 días que aquí en Francia le dan de vacaciones justo antes de HALLOWEEN.


Empezamos realizando bocetos y buscando dibujos de fantasmas, murciélagos, casas encantadas, etc. compramos unas cartulinas y empezamos a recortar. estuvimos unos cuantos días recortando ya que el tiempo no daba tregua, se paso toda la semana lloviendo. yo mientras iba pensando que realizar de merienda, no quería hacer ninguna tarta. era una merendola, habría sándwich, galletas de varios tipos y alguna cosilla mas que ya veréis.


Bueno para la decoración de la casa use cartulina, compre una bolsa de arañas pequeñitas, otra bolsa de animalitos asquerosos y una madeja de telaraña. con eso decore todo el salón, junto con hojas recogidas del parque.



Hicimos galletas de vainilla moradas con relleno de crema de mantequilla naranja (tipo oreo) hicimos otras de limón para decorar con glasa. teníamos muchiiiiisimas forma, esqueletos, gatos, huesos, Jack de pesadilla, telas de araña, gorros de bruja, fantasmitas, Vamos, un monton de galletas que ya iréis viendo. Así practicaría bien el manejo de la glasa y eso fue lo que paso, practique varias cosillas y creo que no salio mal del todo,
vosotros me diréis como quedaron, yo creo que bastante bien.
. también teníamos unos bizcochitos que todavía están a prueba, ya que son en conserva. En el momento estaban genial, tengo que probarlo pasados un mes, a ver si siguen igual de buenos. ya os contare.




tambien teniamos varios tipos de cake pops, unos eran sencillos, bizcobolas unos con chololate blanco y otros de chocolate negro decorados con glasa de colores tipicos de halloween (naranja y morado) habia diferentes interiores, en la foto lo puedes ver unos llevaban chocolate haciendo formitas y otros eran lisos. el color era genial un naranja, increible que resaltaba tanto con el chocolate blanco como con el chocolate negro.a otros que eran como fantasmitas en


chocolate blanco y por ultimo unos con chocolate negro y con virutitas de diferentes colores apoyados en papelillos de mini cupcakes.
y como no tambien habia cupcakes de dos sabores. unos con crema de queso mascarpone y otros con una crema de chocolate blanco increiblemente buena.

La decoracion de los cupcakes era muy basica lo unico es que modele unos gorros naranjas y negros de bruja en fondant y unas calabacitas tambien naranjas en fondant. tambien habia unas telarañas de cholorate que pondre como tutorial en el proximo post. y asi fue como decore los cupcakes con telarañas, gorros de brujas y calabacita. que os parece?

Todo esto en la parte dulce, en la
salada, teniamos unos sandwichs con forma de ataud, unos eran de nocilla y otros de embutido. en otro lado teniamos una momias muy especiales, echas con una salchicha y un poco de hojaldre, quedaron muy graciosas. tambien hice palitos salados de oregano y queso y otros que eran huesitos de diferentes especias. estaban bueniiiisimos.
Y con esto termino por hoy esta entradita. también realice un disfraz de leopardita a mi hija con un poco de tul una bufanda de pelo de leopardo y unos calentadores también de pelo. y quedo genial, darme un segundo y os busco un foto para ponerosla y que veáis que facil es preparar un disfraz casero.
aqui lo teneis.
 unas tiras de tul puestas en una goma 
en los brazos lleva unos leotardos que se rompió, los corte y le hice una especie de guantes. El pelo que veis es de los calentadores de pelo como la botas de pelo de pre-sky, pues tos son iguales los corte para estrecharlos ya que son de adulto y con lo que corte le hice las muñequeras
una camiseta negra y encima una bufanda de pelo y una pajarita a modo de cinturón aquí no se ve pero la lleva. y por supuesto un maquillaje acorde. ahora os voy a poner los maquillajes que lleve yo. a ver que os parecen



























CUMPLE DE MI HIJA III DRACULAURA DE MONSTER HIGH.

Que decir, a mi hija le encantan las MONSTER HIGH y para su cumple quería que le hiciese una de tarta. cuando termine la de la Sirenita me puse con la de mi hija ya que esta no requería de secado.
La hice el dia de antes al cumple por la noche. me llevo cuatro horas largas ininterrumpidamente, mas lo que me llevo preparar el corpiño de la muñeca. que fue otra hora. os describiré los pasos que seguí:

Primero cogí a la muñeca en cuestion y la hice un moño, para que todo se viera mejor, seguidamente le quite todo tipo de ropa y le hice el corpiño con un poco de fondant rosa y un rodillo texturizador y a continuación todo el resto de detalles en verde (como los volantitos de los hombros y por ultimo los complementos como el collar.
Una vez terminado el corpiño y todos los detalles hay que dejarlo secar un poco para que luego al manipularlo con el bizcocho no se rompa ni se deforme.
Ahora vamos con el bizcocho. Hice un bizcocho muy esponjoso de plátano en tres moldes, dos de ellos eran iguales y el tercero era un molde de tazón de cristal, quiero decir que era media circulo es decir redondito como medio balón con una peculiaridad, que la parte superior redondeada no era redondo del todo, arriba se aplanaba un poco no daba el circulo completo como un balón. Esto me venia genial para que no fuera tan redondo el culo. No se si me he explicado bien. es decir no era redondo del todo.
 Cada uno de los bizcochos fue partido en dos capas y rellenado de garnache de chocolate. una vez formado lo ponposo del vestido que es todo bizcocho, lo cubrí con mas garnache de chocolate y lo deje enfriar un poco para que el forrado fuese mas fácil.
Una vez frío lo saque y le hice un agujero en el centro  para poder meter a la muñeca. cuando casi estaba ya hecho, forre las piernas de la muñeca con film y la metí dentro, pero antes de meterla la cubrí toda la tarta con una capa fina de fondant para que fuera mas fácil. seguidamente metí a la muñeca y empece a diseñar el vestido. Le puse una capa de fruncidos que es la rosa, que lleva unos pliegues pos todo el contorno del vestido, después empece con los volantes trocito a trocito, vuela que te vuela, ya que por ese momento eran las 12, 12 y pico. una vez cuadrados todo el triangulito de los volantes había que pensar en que ponerle para tapar la unión de los volantes y la capa de los pliegues y se me ocurrió ponerle un faldón negro, mas corto por atrás y que cayera justo ahí hasta los pies y así fue, me pareció genial la idea que ademas surgió de probar con un restillo de fondant que tenia estirado y justo así salio con ese trocin, la inspiración y la forma que era mas o menos esa.
Lo que quedaba ya eran los retoques finales. el lazo que tapaba la unión de la falda con el corpiño, los murciélagos que ya están hechos, y el gorrito que me quedo chuliiisimo!!!!!
Otro detalle que le puse fue la mascota de Draculaura, un simpático esqueleto que me costo una horita de reloj, ya que se me atraganto el coxis, no habia forma, no me salia ni para tras. pero después de mucho empeño lo saque. un poco mas grande que el original pero quedo genial como podéis apreciar en la foto. y ahora lo que toca es un reportaje fotográfico de dicho vestido. ahí vaaaaaaa



He aquí el corte de la tarta, como veis el bizcocho era de colores , también se aprecia como esta metida la muñeca para que veáis que no es tan difícil. yo use un cuchillo fino y largo, como los de cortar jamón para hacerlo y saque los restos de bizcocho con una cuchara de esas largas y me quedo bien , ya que la muñeca entro lo justo para que el corpiño no se rompiera y quedara bien.


Y así terminó el cumple de mi hija y de su amiguita. lo pasaron genial y las tartas tuvieron muchiiiiiiiisimo éxito, cada una por su cuenta. Fue una experiencia increíble y ademas muchiiiisimo trabajo pero muy contenta del resultado. Os invito a quedaros por aquí, ya que la próxima entrada que haya en el blog, sera sobre HALLOWEEN y prometo unas fotitos increíbles de la fiesta.. Os dejo un rato para ponerme con ello.
Hasta la proxxxxxxxima gentecilla dulce!!!!!

CUMPLE DE MI HIJA II "LA SIRENITA"


Esta es la tartita de la amiguita de mi hija, ya que el cumpleaños era compartido. Cada una tenia su tartita  para que no tuvieran que compartir y cada una tuviera la suya, Mi hija la quería de las MONSTER HIGH, y su amiguita de la SIRENITA. tuve muchiiiiiisimo lio esa semana, ademas de pensar que el tiempo no me permitiría celebrarlo en el parque, ya que estaba diluviando, pero salio todo genial, hice todo lo que quería y las tartas quedaron super super super bien, gustaron muchiiiiiiisimo. bueno vamos al lío.


Empezare por la de la Sirenita, ya que requirió mas tiempo en secado y tuve que tener toda la casa llena de corales, plantas marinas, a Sebastian, a pececito amarillo que no me acuerdo de su nombre, conchitas y como no a la Sirenita por partes.



como veis en las foto primero hice el cuerpo de Ariel, le puse sus conchas a modo de biquini y empece a preparar el pelo que fui pegando uno a uno hasta formar la melena. entre que secaba y secaba hice la cola que también tenia que secarse ya que era maciza, después me puse con todo lo pequeño como los corales, las plantas marinas, la conchitas las almejitas y todo el resto de cosas marina. 
hice un bizcocho húmedo de chocolate lo rellene de una crema de fresa con una capa de fresas naturales y lo cubrí todo con garnache de chocolate. lo cubrí con fondant y lo prepare para empezar a ponerlo todo encima y este fue el resultado. os pongo fotos desde todos los ángulos para que os hagáis una idea de todo lo que tenia.

Una cosa que se me había olvidado comentaros es que una vez seca la cola de la sirena había que hacerle las escamas, para ello cogí una boquilla redonda del 2 o del 3 de manga pastelera y me dedique ha hacer circulines de varios colores y a ponerlos uno a uno con un poco de pegamento comestible en la cola, hasta cubrirla por completo. el efecto de varios colores era increíble, parecían escamas de verdad. quedo genial el efecto.
 Os pongo unas cuantas fotos desde todos los ángulos, para que veáis la cantidad de cositas que llevaba la tartita. una pasada, de hecho hice alguna mas que se me quedo en el tintero, bueno en el tintero no en la tripita de mi pitufa que vio el cielo abierto cuando le dije que se podía comer lo que me habia sobrado. 








 Y asi quedo toda ella en ese mundo maravillos del mar. una vez que la tenia montada y preparada me puese con la de mi hija MONSTER HIGH pero eso sera en el siguiente post. Alli os vere de nuevo. besos a todos y gracias por seguirme






CUMPLE DE MI HIJA I " LA MERENDOLA"

Buenas a todos os traigo la organización del cumple de mi hija yo tuve unos días un poco accidentados con no saber donde celebrarlo, ya que el tiempo no daba tregua, solo llovía, llovía y si cabe un poco mas seguía lloviendo. Pensé aplazarlo al siguiente finde semana si veía alguna esperanza. Bueno el caso es que empezó a variar el tiempo una semana antes y a poner que estaría nublado con una buena temperatura y que no se esperaban chubascos. con esa idea empece a planificar. empece ha preparar invitaciones, y todo lo relacionado para decorar un cumple en un parque. Primero las invitaciones las hice yo en el ordenador de una idea que vi en internet. una calaberita Monter High que se abría desde el medio y dentro estaba la invitacion. esta calaberita iba metida en un sobre decorada por mi hija, en las fotos se ve..
Seguidamente empece a buscar dibujitos y cosas que me pudieran servir para decorar palillos es decir los famosos topers, decoracion de las pajitas, todo eso.Unos me los baje de internet y los puse en el tamaño que me venian bien y los imprimi y solo quedaba recortarlos, otros los hice como un montaje y lo puse uno encima de otro y lo mismo imprimir y recortar. Asi todo. para  las pajitas habia unas que llevaban una banderita y otras que llevaban la calabera, para los palillos eran banderitas mas pequeñas, para los cake pops ya no se que puse, bueno asi todo incluido unas bolsas con el logotipo de las monster para despues de la piñata que los niños se llevaran las cosas en una bolsita. todo asi. yo hice cake pops, hice unos de nubes con chocolate y otros normales de bizcocho,

Hubo un momento en mi casa que no daba mas de si el horno, entre los bizcochos para las dos tartas y los cake pops, el chocolate preparado para hacer el garnache y para la cobertura de los cake pops, mi cocina parecía un obrador de una pastelería. en la foto lo podéis ver.
Os pongo unas fotitos de los cake pop, ya que las tartas vienen en el segundo capitulo .
Había unos decorados con, springels creo qu se llaman y otros con fondant, es decir con florecitas de fondant o alguna otra figura.
A ver que os parecen!!!!!!

Espero que os esten gustando!!!!



Os he puesto también unos divertidos pinchitos hechos con una nube mojada en chocolate y llena de fideitos de chocolate y colores. a mi me gustaron un montón.

Probadlos y me contais que tal!!!!!



Junto a los cake pops y a estos pinchitos de nubes hubo dosempanadas y los tipicos sandwichs de embutido y nocilla.
Tambien palominta, patatas y guarrerias varias. VAMOS LO DE SIEMPRE!!!!!!

Os espero en la segunda parte del cumple de mi hija que ira dedicado a la tarta de su amiguita.(compartia cumple con una amiguita y les hice una tarta a cada una) esta sera de la SIRENITA!!!!!!!







SAN VALENTIN


DIA DE LOS ENAMORADOS

Esta tarta fue la primera del dia de los enamorados, estaba haciendo un curso online y teniamos que hacer una tarta en 2D y casualidades de la vida  que venia el dia de los enamorados y se me ocurrio hacer unos buhitos preciosos ya que dan buena suerte, y a mi me encantan, despues de hacer tres o cuatro bocetos decidi hacer estos .  
El bizcocho fue un basico de vainilla y el relleno un merengue de fresa con sirope y un poco de mermelada de frutos rojos, tambien llevaba un pionono para que quedara bien lisita y redondita en la foto del corte, se aprecia que en el borde  lleva un bizcochito que es el pionono. Una tecnica muy usada para que quede bien lisito y con bordes bien marcados.
Como veis la decore con dos buhitos enamorados enlazados en una rama llena de flores, de varios colores. me encanto el contraste del rosa con el verde y el blanco. Un detalle que no se si se aprecia es que en el centro de las flor lleva corazoncitos de colores, unos blancos y otros fucsias casi rojo, que le dio otro contraste a la flor, Y esto fue lo que aprendi. una tartita en 2D preciosa,     
Ahora me he pasado a las figuras en 3D que parece que visten mas, aunque viendo esta no lo tengo muy claro. esta es una de mis preferidas y la disfrute con mi familia (mi marido y mi hija) en un dia en el que no se a quien quiero mas si a mi marido por el dia a dia o a mi hija por esos 5 años que me ha dado, claro que son amores distintos. bueno que me pongo ñoña. Espero que les haya gustado y si tienen alguna duda ya saben, me lo pueden poner en comentarios y yo no tardare en contestar. gracias por seguirme 



miren que lindo el corte. tan dulce y tierno, ven el pionono en la imagen de la izquierda? es el bizcochito que se ve trasversal a la derecha en el borde

TARTA ROMANTICA





Esta fue una de las primeras tartas que hice. y la verdad quede muy satisfecha del trabajo realizado, ya que los volantes tienen su trabajo y si no los haces bien se van rompiendo. Yo tuve muchos problemas ya que no sabia hacerlos.Fue para el cumple de una amiga, que yo creo que es muy romántica , de ahí el nombre que le puse.Fuimos los primeros en llegar y asi pudimos esconderla un poco y cuando llego el momento fue alucinante................




Empece haciendo los petalos y el broche para que fueran secando durante unos dias para que al ponerlos en la tarta se quedaran tiesecitos como una flor. como no tenia ni idea de como ponerlos los puse en una huevera a secar y lo que paso luego es que estaban poco levantados, pero bueno hizo su efecto, aunque no estaban igual de levantados que un petalo normal, no quedo muy mal, 


Una vez secos fui montandolo , cubrí la tarta con un color suave y empece a poner los volantes. los volantes se hacen con una esteca volviendo la tira de fondant muy muy fina y la damos de si con la esteca de bola hasta que se quede boleadito y asi trozo a trozo sin pasarse que sino al cogerlo se rompia. es muy muy delicado. y asi poquito a poquito fuemos poniendo las tres filas de volantes,seguidamente puse la tira marron tapando el borde del ultimo volante  y pegamos el broche. Quedo genial!!!!! y por ultimo los petalos uno a uno, hasta formar la flor.
Esta tarta fue un experimento  toda ella, empezando desde el interior hasta el exterior, en el interior el bizcocho era de chocolate con violeta mojado con un almibar de rosa, que le aportaba a mi parecer esa frescura de las flores y el relleno era de chocolate blanco con caramelo de violetas. Estaba deliciosa y los halagos vinieron de todos lados. Para mi fue una de mis mejores  recompensas. ver la cara de todo el mundo alucinando y probandola como con miedo  y segundos mas tarde, una sonrisa y otro bocado relamiendose. Para mi fue suficiente, despues de pasarlo fatal con los volantes, con ese gesto fue mas que suficiente. Desde ese momento pense que investigar no es tan malo, hay que hacerlo de vez en cuando. de momento y hasta hora no me ha ido mal, siempre estoy buscando combinaciones nuevas y colores nuevos tambien , no quiero decir nuevos, sino el conjunto de colores desde el interior de la tarta. Por ejemplo la tarta del cumple de mi hija por dentro era de los mismos colorines que por fuera. sera el siguiente post.






COMO MONTAR UNA TARTITA MICKEY DE DOS PISOS

Buenos días gentecilla. aquí os traigo otra entradita "como montar una tartita de dos pisos"

Esta tarta la realice para un cumple de una niña amiguita de mi hija a la que le había prometido una tartita especial. Es una niña encantadora y que le encanta Mickey. no Minnie, Mickey !!!!!! y esa fue su reacción al verla. se puso como una moto a gritar MICKEY y lo que quiso hacer nada mas verla fue echar mano a las orejas, casi no llega la tarta viva a la mesa ufffff.

Prepare dos moldes, uno normal de unos 20-22 cm. mas o menos y otro de media esfera, en un bol de cristal. con un diámetro un poco mas pequeño como de 18 cm.
Hice un bizcocho 4/4, muy sencillo con extracto de vainilla en el molde grande y otro bizcocho en el bol, al cual le puse virutas de chocolate y vainilla. los tuve aproximadamente una hora entre pitos y flautas. y los deje enfriar un poco, 
y os digo un poco porque si los envuelves en film cuando todavía están algo calientes se hacen mas esponjosos.ya que le aporta humedad. cuando un bizcocho te queda un poco seco, envuelvelo en film en caliente y veras como se pone mas tierno.


Una vez rellenos con garnache de chocolate cubiertos  y fríos prepare el fondant rojo, el negro y el amarillo. El bizcocho base osea el de abajo iría en rojo y la media bola iría en negro. 
Una vez clara la idea hay que ponerse manos a la obra. empezamos amasando el fondant rojo para que este blandito y manejable, lo estiramos hasta que podamos cubrir todo el bizcocho como veis en la foto. Una vez ahí poco a poco vamos levantando y pegando los laterales hasta que queden lisos. cortamos un poco el sobrante para trabajar mejor con un cortapizza y seguimos levantando y pegando con mucho tiento ya que si se pliega se vera. despacito que no tenemos prisa!!!!!!
Así deberá quedar mas o menos.
Una vez cortado y terminado de pegar, yo suelo coger el cortapizza y con la rueda ir metiendo dentro o debajo del bizcocho los pellizcos que suelen quedar, así no se verá si has cortado mas o menos. 
 Ahora vamos con el segundo piso.


Realizamos la misma operación, Estiramos el fondant lo ponemos encima, lo alisamos despacito. Este requiere mas tiempo al tener esta forma. Se hacen mas pliegues que hay que evitar. pero levantando y llendo despacito todo se alisa.



 Así quedara el segundo piso, Este sera la cabeza de mickey.

Ahora toca ver como se pondría uno encima de otro. tiene su técnica ya que si lo ponemos tal cual uno encima de otro lo que pasara, es que el segundo piso se hundirá en el primero. Para que no pase eso hay que meter unas pajitas por todo el bizcocho y poner un cartoncito de separación del tamaño del segundo piso.
Este cartoncito no aparece en la foto pero lo lleva debajo y no se ve.

Como se ve en la foto, hay unos agujeritos. estos son las pajitas que se meten hasta el fondo y se cortan a la misma altura del bizcocho.
Encima de estas pajitas se pone el segundo piso con una base de cartón o algo un poco rígido. esto hará que no se hunda. y ya esta ahora a montarlo y decorarlo.


 Hay que poner un poco de relleno o de pegamento comestible para que se fije el nivel superior y no se mueva. yo uso un poco de relleno o de cobertura. Así evitaras que al transportarlo se te pueda volcar.

Ahora a decorarlo. yo hice bolitas amarillas para ponerlas en la base de la cabeza de Mickey
 Puse un trenzado en la parte de abajo por si había alguna irregularidad. así se tapa y porque queda mucho mas vistoso!!!!!.
De las orejas no tengo foto pero es muy fácil hacerlas. Yo unos días antes cogí fondant negro, lo estire y corte dos círculos  metí unos palitos de brochetas y los deje secar. Al fondant le puse un poco de CMC para que endureciera y aguantara luego tiesas y cuando llego la hora así quedaron.


y este es el resultado final.  En esta tarta cometi un error. Echarle un poco de alcohol para darle brillo y como tenia restos de azucar glas, se me quedo un poco a parches, pero el resultado fue muy bueno. y gusto mucho. Espero que me hayais entendido y que si haceis alguna tarta parecida me pongais alguna foto o algun enlace para verla.

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Si te gusta lo que ves, dejame un comentario. me encantan los comentarios y que me digas lo que mas te ha gustado o lo que no te ha gustado y cambiarias. y si de verdad te ha gustado a la derecha puedes hacerte seguidora, que me hace mucha ilusion tener gente a la que le guste mi trabajo.

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