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MIS GALLETITAS NAVIDEÑAS

Bueniiiisimos diassssss!!! que semanita mas corta tenemos!!!! Que lleváis la semana? yo aquí con unas haciendo galletitas. y vosotr@s? Seguro que haciendo cositas muy chulas, como las que veo por el face. vaya artistas que tenemos!!!!!
Bueno pues estas son mis galletitas navideñas. Sigo haciendo, esto quiere decir que en unos días tendré otra tanda, a ver si os gustan.
os dejo el enlace de la receta. PINCHA AQUI
De momento esto es una toma de contacto. espero que os guste. a parte de galletas normales, hay casitas tumben de galleta, que han gustado mucho.  Os pongo una foto del montaje, ya que a esa altura del montaje yo suelo rellenarla de caramelos o de lacasitos, bombones, caramelos o incluso galletitas mini, todo lo que se os ocurra es valido!!!!!.....
Espero que también os gusten. En mi familia han gustado mogollón y ya me han pedido que les lleve. unas cuantas para Nochevieja, No si en Nochevieja suelo ir cargadilla!!!! Entre tarta galletas, ahora también quieren bombones caseritos!!! 
Esos los dejo para otra entrada. quedan increíbles!!!
Y fijaron en ese Papa Noél del fondo de la foto, bueno no es Papa Noel es San Nicolas, no me digáis que no es una pocholada!!!!! me encanta, (ese es de la Alsacia) tanto me gusta que le voy a comprar un compañero!!! jijijiji para que hagan juego.
Ya estoy liada con la nochebuena, vosotros sabéis como vais a decorar la mesa? Pues yo todavia estoy en ello. Es la primera vez que se hace en mi casa. Hasta ahora no he tenido sitio suficiente para montar una cena de ese calibre, ahora siiiiii!!!!! me hace mogollón de ilusión poder poner una mesa de esas super moniiiiiiisima, me he comprado unas copas especiales que harán de portarla, me he hecho un mantel con tela que me traje de la Alsacia, super mono y he comprado unos platos para que todo sea acorde. que nervios. tengo que probar a ponerla a ver que tal. 
Y la comida, tenéis alguna receta de asado no muy caro que salga rico rico, rico? quiero hacer algo así y tengo que buscar una buena recetita.Bueno que me enrollo como las persianas. Os dejo las fotos!!!!!



Os recuerdo que hay un curso de cupcakes navideños el 29 en Madrid en la tienda PASTEL DECO . Reservar ya que se están acabando las plazas!!!!

Por lo demás me despido y me bajo a los comentarios a esperaros que ultimamente estáis muy poco por la labor de bajar!!! vamos comentarme que os parecennnnnnnn!!!! un besin y que tengáis un bonito dia!!!!



GORJUSS CAKE

NAVIDAD, NAVIDAD, YA ESTAMOS EN NAVIDADDDDDDDDD!!!!!!!! Arribaaaaaaaa!! Quien quiere un cafetito para despejarrrrrrrrrrrrr!!!! jajaja
Muy buenos diassssss
Hoy toca lugares del mundo, pero creo que París puede esperar. Tengo una tartita muy especial con sus galletitas a juego.
Es una de mis marcas favoritas por sus dibujos. son las famosas muñecas GORJUSS de Santoro. 
Este año para el cumple de mi hija le pregunte que le apetecía y me dijo que quería una muñequita Gorjuss para el cumpleaños de la familia.y yo mas feliz que una perdiz, ya que me chiflan y puse al lío con la  muñequita  y con las galletitas a juego.
Aquí a la derecha, tenéis la tartita, quedo super genial!! bueno que voy a decir yo, pero la verdad es que causo sensación!!!!!!


Aquí tenemos las galletas, esta es solo una recopilación, había muchas mas!!!!! no me digáis que no son dulcesssssss, me encantan, se nota? jajaja



Hoy no tengo mucho mas que decir,
Estoy un poco liada preparando los cursos y no me quedan fuerzas para enrollarme,
Si tengo las fotos preparadas, el lunes habrá una entradita sobre casitas de galleta!!
Eso para empezar a celebrar la navidad, seguido de unas galletitas muy especiales, que seguro que os van a encantar!!!! a ver si me da tiempo.
Con un cafetito y unas galletitas de estas nos vemos en los comentarios,
Muchos besines y que tengais un buen dia!!!!

UNA TARTA EN LA QUE JUNTAMOS CUMPLEAÑOS.



 Muy buenos diassssss!!! como llevais el lunes? Yo atareada terminando esta entradita, preparando las cositas del curso de Madrid y del cuso de Cartagena, a ver si empezamos con buen pie.

Bueno hoy os traigo una carrot cake ( tarta de zanahoria) con queso mascarpones.
La foto que tenéis al principio es la base de la tarta. Así era su decoración inicial, luego hubo mas cosillas.
Tambien os pongo una fotito de las capas, para que veais como se aprecia la zanahoria y las nueces. que pinta mas ricaaaaaaa!!!! 
Ummmmmmm!!!! estaria comiendo todo el dia este delicioso bizcocho. Si no lo habeis probado, hacedlo!!!! os lo recomiento.


Esta tartita la hice en Septiembre y era para celebrar el cumple de mi hija, el de mi hermana y mi cuñado, la mujer del hermano de mi cuñado y alguna otra personilla que seguro que se me olvida. El caso es que tenia que hacer algo para cada uno.

Mi hija estaba claro, como ami, le gustas las famosas muñecas Gorjuss de Santoro, pues le hice una solo para ella que llevaba una muñequita. pero eso lo dejo para la siguiente entradita.
para mi hermana hice los zapatas, el bolso y el tiket de cliente vip del corte ingles, Creo que no hay que explicar mas, a mi cuñado como le gusta mucho el cine le prepare una claqueta y como es medico le puse la película de  Que me pasa doctor!!!! jajaj ahh. también tenia un carrete de película,
Para la mujer del hermano de mi cuñado que es profesora, hice una pileta de libros, y para la hija de otro hermano de mi cuñado, como acaba de terminar la carrera, un birrete.





que os parece? muy completa, 

Ahhhh se me olvidaba, también se celebraba el cumple de uno de mis sobrinos y como le gusta mucho la play le hice un mando de play, bueno yo no, eso fue cosa de mi marido, que se estreno en modelaje con ese mando.
Os dejo unas fotillos para que veáis la de cositas que tenia. no cabía nada mas. estaba al completo, os dejo aquí el enlace por si queréis la receta pinchar aqui. esta combinación de zanahoria y queso es una de mis favoritas.
Yo tengo tres tartas, de esas tres tartas no te puedo decir cual es la que me gusta mas. esta la Red Velvet, la de cerveza negra y esta. Las tres las hago con queso. Da igual cual sea de las tres, las tres son impresionantes de buenas.
Salivando estoy, con esto me despido que tengáis un lindo lunes y ya sabéis, dejadme algún comentario!!!!!!!!!
Por si os interesa estaré en Madrid a final de año,para impartir un cursito de cupcake navideños, para esas fechas, si os interesa poneros en contacto conmigo para daros toda la información,  ya sea por aquí, por email, bgarhe@yahoo.es, por donde querais. aqui os espero!!!

UN PASEO POR NORMANDIA

Muy buenos diasss!!!! os traigo unos lugares increíbles por los que pasé cuando me vine de Strasbourg este verano. NORMANDIA.!!!!!!!

Esta costa es increíble. creo que va ha ser una entradita un poco mas larga de lo normal.
Bueno cuando estábamos planeando la vuelta a España, lo que estaba claro es que teníamos que pasar por París, Lo que no estaba tan claro era pasar por Normandia. 


Era el sueño de mi marido poder ver las playa del desembarco de Normandia y poder entrar en un cementerio americano, pese a que a mi no es una cosa que me llame mucho la atención organice el pasar por Normandia para quitarle esa espinita que tenia clavada. y la verdad es que todos incluida mi perrilla disfruto un montón en la playa.

Una vez en Normadia, entramos  por los acantilados de Étretat que son una pasada de bonitos, con todo el mar de fondo, es un pueblecito con mucho encanto.
Precioso lugar para hacer una parada y ver estos acantilados y luego subir a la hermita. Como no teníamos mucho tiempo, dimos una vueltecilla por el pueblo y nos marchamos, ya que teníamos que llegar a Caen para buscar el hotel y visitarla ya que Caen es la capital y ciudad más grande de la región de Baja Normandía, prefectura del departamento de Calvados y tiene muchas cosas que ver también, como la abadía de los hombres, el memorial, la abadía de las damas, el castillo, el museo, un montón de cosas, toda la ciudad esta llena de cositas impresionantes, hablo arquitectonicamente, palacetes, iglesias increíbles que parecen catedrales...... Uffff un montón de cosas que ver. pues a ello nos pusimos. 
La foto de la Izq. es de una iglesia que esta en ruinas, debido a un bombardeo que hubo en Caen unos días después del desembarco. Es una pena, es una preciosidad!!!

Os pongo mas fotitos de Caen, es una ciudad alucinante, llena de espacios super bonitos y con gran nivel historico.






A la izquierda tenemos la MARIE, que viene a ser el ayuntamiento, a la derecha,una foto de la abadia de los hombres, pegada al edificio de la marie.
También tenemos un castillo, con una puerta majestuosa, dentro teniamos una esposicion de caballos pintados super chula, 

A parte de la cantidad de caballos pintados de mil formas, habia una hermita y varios salones de esposiciones. recorrimos todo el castillo. y desde una de las fortificaciones que hay a la que puede subir y ver la ciudad que es en este maravillos porton, desde el cual  ve es una iglesia o catedral que esta justo en frente.  Ahi o dejo  la foto, hecha desde lo alto del castillo.








El castillo es enorme, 
A pies del castillo, en una de las entradas del lateral, observamos un monumento a los soldados que murieron en el desembarco  y hace mención a la 3ª división de infantería Británica

 De momento no os voy a poner mas fotos ya que si no se entendería mucho. pero hay para hablar un poco mas .

Hicimos noche en Caen y a la mañana siguiente, bien tempranito, salimos para las playas del desembarco de Normandia.
Despues de empollarnos todas las playas del famoso día D, elegimos la de Omaha Beach, una de las mas importantes. Segun llegamos a la zona,  nos bajamos del coche y vi la playa, me imagine lo que pudo ser la batalla, se me puso todo el pelo de punta. la playa era inmensa y las baterías en unos altos increíbles, Debió ser..... no tengo ni palabras.

Recorrimos parte de la playa pasando por los restos de la linea defensiva alemana..., vista la playa desde arriba, y sabiendo la cantidad de soldados aliados que alli desembarcaron, uno se puede hacer una idea (aunque siempre pequeña) de la masacre que ocurrió en esa arena.
Fijaros que distancia entre la orilla y donde estamos y todavía hasta las baterías Alemanas hay una tirada, era una misión suicida desde el principio!!!



















Dimos un paseo por esta playa con la perrilla que disfruto como una enana junto con mi hija. 

La verdad es que los paisajes son impresionante. espero que se pueda apreciar por las fotos. 

En ese camino  de pronto en lo alto de una loma vimos una lo que pensabamos que podeia ser  un monumento a los caidos y nos fuimos a verlo, alli habia tuneles bajo tierra,en  donde se iban escondiendo y desde donde podían moverse sin casi ser visto.
Efectivamente es un monumento o monolito a los que dieron su vida en esa batalla, ya que fueron miles y miles los que murieron en esa playa, aproximadamente unos 9000 americanos . 
Un poco mas arriba vimos otro monolito
 En este ultimo monumento a los caídos estaban todos los nombres, Creo que se puede apreciar. Esas columnas son los apellidos y la graduación de los Americanos caídos.
La verdad es que impresionaba mirara donde mirara.

Tuvimos mucha suerte ya que teníamos muy poco tiempo para encontrar un cementerio americano o canadiense, que estuviera tan cerca que no tuviéramos que perder ni un minuto en buscarlo y Eureka!!!, según salimos de este ultimo monolito, a escasos 100 mt, un cementerio americano
y alli fuimos.

Al entrar tiene unas vistas increibles y esta todo muy cuidado, haces un recorrido por una especie de parque natural hasta llegar al cementerio y cuando llegas y ves el mástil con la bandera americana y al fondo todas las cruces blancas te corre por el cuerpo un escalofrío que impresiona un montón. Había muchiiisima gente y en cambio todo lo que se oía era la paz y la serenidad del lugar. Increíble la sensación!! Una paz enorme te llena!!!!














Y de fondo el mar!!!! una pasada de bonito, aunque sea un cementerio y aunque lo que paso fuera horrible, 

la foto siguiente es un monumento para todo ellos, junto con el estanque lleno de nenúfares y todas las flores que lo bordean.
A los lados de la estatua había una construcciones en forma de media luna con unos mapas de toda la zona en donde podías ver mediante flechas de colores los diferentes paises y lo que ocurrió realmente. Es muy interesante!!!



 Con esta foto me despido hasta el lunes. siento el retraso, y espero que os guste y se pueda apreciar la belleza de todo. Un besin y os espero en los comentarios que ya sabéis que me gustan un montón.


GALLETITAS PARA UNAS AMIGAS

BUENOS DIAS!!! Arriba!! Siiiii ya se que es Lunes, hay que levantarse con energía, venga os voy poniendo un cafetito y os cuento la historia de estas galletitas, vale?
Vamos a ello, ahi os dejo el super cafetito!!
Si quereis la recetita os dejo el enlace pinchar aqui
Hace ya unos meses que hice estas galletitas, Tienen dos motivos. Uno era agradecer al personal del Paidos todo lo que hacen por mi y mi familia, y que aunque este un poco mas lejos siempre tendrán su casa aquí. Un besote muy grande y os espero Arancha, Irene.
Y el otro motivo era una reunión de antiguos alumnos de mi cole, 
Viene de hace unos meses, de pronto en el face, me encuentro un mensaje de una de mis mejores amigas del cole, llevábamos mas de 20 años sin hablarnos y yo sin saber de nadie. ella me contó que tenían un grupo de wassup donde estaba casi toda la clase y me hizo mucha ilusión. me mandaron fotos, ya que del cole yo no se porque no tengo  foto, se debieron de perder en alguna mudanza. (que pena).
Empecé a hablar con todas las niñas del cole y me gusto un montón saber de sus vidas.
Hicimos una quedada y me reencontre con mucha gentecilla increíble, que ganas tenia de verlas, me hacia mucha ilusión reencontrarme después de 20 años con la gente del cole, yo salí del cole y casi no mantuve relación con nadie de la clase, mi vida en ese momento era un caos, pero ya es vida pasada. ahora las cosas son diferentes y recordé los viejos momentos del cole, de cuando mi vecina y yo inventamos una especie de fax, de momentos vividos e historias recordadas, que me llenaron mucho. Gracias chicas por esa noche, 

Ellos se juntan regularmente, Yo ahora no puedo, por la distancia. pero alguna pillare, para volver a recordar esos tiempos en los que no había ninguna preocupación. y todo o casi todo eran fantasía!!!!! 
Bueno que me voy por las ramas. 
Esos son los dos motivos por los que hice esas galletitas. Espero que gustaran y espero repetir!!!

Con esto me despido, que os espero en los comentarios y que el jueves tendréis una entradita de Normandia!!!! creo que la tendré lista para el jueves, veremos si me da tiempo. 

Que tengáis un lindo día!!!!!

CURSO DE CUPCAKES NAVIDEÑOS


Muy buenos diassssss! Como lleváis la semana?

Espero que "Genial" Yo he tenido una semanita un poco liada,
Hoy trigo lo que llevo anunciando, las Novedades sobre cursitos!!!! todavía preparando sala, a ver cual me dejan y demás pero muy contenta. ya os iré informado de días concretos de los cursos, Si estas interesada, dejame tus datos y en cuestión de un par de días te llamo y te cuento..
Os presento uno de los cursos que se impartirán en Cartagena el próximo diciembre. Como llega la navidad, serán de temática navideña, para no desentonar, jajaja
Se tocaran varias técnicas, como:
decoración con manga pastelera, decoraciones de fondant, decoraciones de glasa y el modelaje en fondant. no puede ser mas completo.
Se entregara un dossier con las mejores recetas y trucos  para que podáis elaborar estos pastelitos tan ricos y sorprender a todos vuestros seres queridos

Que os parece?

Ya sabéis si estáis en diciembre en Cartagena y queréis realizar un  curso de estos super chulos solo tenéis que comentarme o aquí o en el face.

Si no puedes asistir por cualquier motivo y no te lo quieres perder, puedes reunir a unas cuantas amig@s y te personalizo un taller en tu casa, una forma de merendar muy especial en la que aprendes tomando un cupcake, los precios cambian, si eres tu la interesada en este tipo de servicios tendrías un cosiderable descuento dependiendo de la cantidad amig@s, Te podría salir hasta gratis!!!!!!!no me digas que no merece la pena.
Ponte en contacto conmigo y lo miramos. además seria un curso a tu gusto, que quieres galletas pues de galletas, que te apetece algo mas, pues de cupcakes o cake pop, incluso podríamos preparar una tartita. 

Espero que os guste y que volváis a por otro cursito de los que estoy preparando, como decoración de tartas, cakepops, galletas, mesas dulces.......
Pero eso sera para primeros de año.
Si os gusta pero no podéis hacerlo por favor compartirlo para que la gente lo conozca y no se quede sin el. 
Con esto me despido hasta el lunes, que habrá una entrada interesante. Besines y cuidadito con el finde.
Yo os espero en los comentarios!!!!!

VUELVO CON UNA RECETITA INCREIBLE.


Muy buenos díasssssss!!  HE VUELTO!!!!!! JAJAJA


Después de estos meses un poco complicados ya estoy de vuelta, eso si en otra ciudad. Volví a Madrid y de Madrid me acabo de mudar a Cartagena, siempre buscando un poco mas de calidad de vida.
Después de todas estas andanzas, ya por lo menos tenemos Internet y algo de tiempo para veros y escribiros mis entraditas.
Traigo muchas cositas que he hecho en estos meses y alguna sorpresa mas, ya os ire contando de que va todo.
Hoy para inaugurar la nueva temporada que vendrá cargadita de cositas, os traigo una receta rica, rica  y super rica, he dicho que es una recetita rica rica, pues por si acaso no lo he dicho es rica, rica, jajaja
LECHE FRITA!!!!!

No había hecho nunca esta receta y me apetecía mucha probar y ha salido increíble, a mi me ha quedado un pelin mas blanda y costaba un poco rebozarla, pero en la receta ya os lo he corregido. Ahí va.

Ingredientes:

1 L de leche entera
400 gr. de maicena
100 gr. de azúcar
una piel de limón
una pizca de canela
una pizca mas de azucar
huevo y harina para el rebozado


Preparación:

Cogemos la leche (menos medio vasito que reservarmos) y la piel de un limón y la ponemos a cocer un poco para aromatizarla, también se le puede echar una ramita de canela o una ramita de vainilla, 
Mientras hierve cogemos el medio vasito de leche que hemos reservado y disolvemos la maicena en frío. 
Añadimos el azúcar y probamos, por si fuéramos muy golosos y tuviéramos que rectificar y añadir algo mas de azúcar. una vez disuelto el azúcar, sacamos el limón y la canela o vainilla e incorporamos la maicena diluida en el vaso de leche. dejamos cocer removiendo bien para que la maicena no se pegue y cuando empieza a hervir lo sacamos y lo ponemos en una fuente o molde y se deja enfriar bien en el frigorífico.
Una vez frío y compacto, se corta y se pasa por harina y por huevo para freírlo con aceite muy caliente.
Cuando se doren, se van sacando a un plato con un poco mas de azúcar un un poquito de canela, todo mezclado para que cuando pongas el trocito de leche frita, se impregne, con un poco de este combinado tan rico. y este es el resultado. un bocadito de manjar de dioses!!!! Ummmmmm están muy ricas!!!


Solo desearos un buen empiece de semana y no os olvidéis de dejarme algún comentarios, mas que nada para saber que alguien lo lee. Muchas gracias por leerlo y si os gusta podéis haceros seguidores del blog. hay muchas cosillas chulas y otras muchas que vendrán. un besin y que lo disfrutéis, yo os espero en los comentarios!!!! no os olvidéis!!

dejame un comentario!!!!

Si te gusta lo que ves, dejame un comentario. me encantan los comentarios y que me digas lo que mas te ha gustado o lo que no te ha gustado y cambiarias. y si de verdad te ha gustado a la derecha puedes hacerte seguidora, que me hace mucha ilusion tener gente a la que le guste mi trabajo.

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