Una super Kawasaki en miniatura!!!!
que os parece?
Esta tarta la prepare el año pasado para un compi de mi marido.
El chaval le encantan las motos y tiene un KAWASAKI ZZR, mi moto favorita!!! que preciosidad!!!
Bueno, el caso que era su cumple y no sabia que regalarle y le dije que le iba a preparar una tartita el no conocía mis tartas y lo único que me dijo es quería una tarta de queso para el, la novia, y para algún amigo cercano, supongo!! jaja
Le prepare un bizcocho de queso relleno de crema de queso con frutos rojos!!!!
quedo deliciosa!!!!
El bizcocho super esponjoso, Mirar que pinta tenia, super blandito y super blanquito!!!!! jajaja
La receta a continuacion:
BIZCOCHO DE QUESO
Ingredientes
una terrina de Queso filadelfia o similar
4 huevos
125 ml de nata
50 ml de aceite de oliva
250 gr, de azúcar
200 gr, de harina
1 1/2 sobre de levadura
1 cdta de azúcar avainillada
Preparación;
Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen y doblen su tamaño
Añadimos el queso, el aceite y la nata y seguiremos batiendo a baja velocidad.
Una vez que los ingredientes se hayan integrado bien pasaremos al siguiente punto.
Tamizaremos la harina, con la levadura y con el resto del azúcar y lo incorporaremos de poco a poco a la mezcla, sin batir mucho.
Solo batiremos lo suficiente como para que la harina se integre.
Engrasaremos y espolvorearemos con harina para que no se pegue y volcaremos la masa para hornearla.
Tiempos de horneado 30 min a 160º/180º
Una vez llegado lo sacaremos, lo cubriremos con Albal y lo volveremos a hornear durante 15 min. mas.
Queda un bizcocho espectacular!!!!! super esponjoso y rico. muy suave de sabor.
Si lo probais contarme que os ha parecido.
Como he dicho antes lo rellene de una crema de queso mascarpone de la que os hablo en el curso online.
Si todavia no le habeis echado un vistazo os dejo el enlace CURSO ONLINE BIZCOCHOS, RELLENOS Y MAS
En el cual teneis la receta!!!!
Ahora os dejo unas fotitos y os iré comentando como prepare la moto.
Para preparar una moto así, lo que hice fue, imprimir una foto de una ZZR y la plasme en un trozo de fondant gordito, lo recorte y le pase un alambre como si fuera el eje de la moto. por todo el centro y luego hacia de horquilla y atravesaba la rueda y salia por la vertical para poder clavarse en la tarta.
(si queréis aprender a poner flechitas a poner letreros en vuestras fotos a parte de retocarlas y ponerles marcos, también tengo una Guía de un super programa gratuito y muy chulo PICMONKEY!!! Pincha aquí
Una vez seca esta parte, fue cogiendo bolas de fondant del color negro en este caso y le se lo fui poniendo encima para tapar el modelo y darle volumen. Modelando encima. asi poquito a poco y parte por parte.
De este proceso no tengo fotos pero fue bastante fácil teniendo la base.
Una vez hayas puesto todas las partes de la moto, ya solo quedan los retoques como los retrovisores, intermitentes y los detalles de tubo de escape,
Aquí veis bien todas las partes de la moto,
poco a poco fue tomando forma.
Cambien modele el casco que se acababa de comprar un shark, aunque este era muy complicado ya que tenia como unas luces internas verdes, Uffff, pero bueno no quedo mal del todo.
Después cogí la forma del cartel de RUTA 66, lo recorte en fondant blanco, prepare las letras del nombre del cumpleañero y la edad y lo puse encima del cartel.
Ahora os dejo unas cuantas fotos para que veáis como quedo.
Espero que os guste
Con esto me despido.
El próximo post sera mucho mas interesante y si tienes que preparar una Comunión no te lo puedes perder.
Pondré un paso a paso para preparar arbolillos de chuches, otro paso a paso para hacer unos chulos recipientes para chuches, hechos con platos de cartón y mucho mas!!!!!!!! que os parece?
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